Name: 3 saveurs de crème glacée à base de bananes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 2 bananes, tranchées et congelées; 1 gousse de vanille, les graines seulement; 2 bananes, tranchées et congelées; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre de noisettes; 15 ml (1 c. à soupe) de cacao; 2 bananes, tranchées et congelées; 140 g (1 tasse) de cubes de mangue surgelée; 1 lime, pour le jus

Note de l'équipe Ricardo

À l’aide d’une spatule, racler les parois à quelques reprises si vous utilisez un robot culinaire. La crème glacée aux bananes est meilleure lorsqu’elle sort du robot, sa texture onctueuse rappelant celle de la crème glacée molle. Bien qu’elle se conserve au congélateur, il est préférable de la consommer rapidement puisqu’elle développe un petit goût d’oxydation après quelques jours au congélateur. Laisser tempérer 10 minutes avant de servir.

3 saveurs de crème glacée à base de bananes

Catégories

Ingrédients

Vanille

Choco-noisettes

Mangue-lime

Préparation

Peu importe la saveur choisie, suivre les instructions suivantes :

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

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Mélangeur personnel RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !