Bark biscuits et crème (de type Cookies’n’CreamMD)

Bark biscuits et crème (de type Cookies’n’CreamMD)

  • Préparation 15 min
  • Réfrigération 15 min
  • Portions 12

Une barre faite de chocolat blanc crémeux et où l’on retrouve des morceaux de biscuits dans chaque bouchée, c’est une combinaison hautement gourmande. On la propose ici sous la forme d’un bark sans cuisson, qu’on pourrait aussi appeler « écorce ». Et si on vous disait que c’est aussi simple que de mélanger ces ingrédients qui sont ensuite répartis dans un moule et refroidis ? On ajouterait qu’il n’en faut pas plus pour succomber à quelques morceaux.

Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 19 numéro 8)

Catégories

Ingrédients

    • 280 g (10 oz) de chocolat blanc, fondu et tempéré
    • 30 g ( tasse) de biscuits gaufrettes au chocolat (sans crème), concassés

Préparation

Note personnelle