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Poulet à la moutarde et poivrons tricolores
Poulet à la moutarde et poivrons tricolores
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Poulet à la moutarde et poivrons tricolores

Préparation
10 MIN
Cuisson
25 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans une casserole, dorer le poulet dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter les échalotes et poursuivre la cuisson 1 minute. Saupoudrer de farine. Déglacer avec le vin. Ajouter le bouillon et les moutardes. Porter à ébullition. Laisser mijoter doucement environ 20 minutes. Rectifier l'assaisonnement.
  3. Entre-temps, dans un plat de cuisson en verre d'environ 33 X 23 cm (13 X 9 po), mélanger les poivrons et l'huile. Saler et poivrer. Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  4. Servir le poulet avec les poivrons et du riz.

Commentaires

  1. Très bon! Facile à faire et savoureux! Rien à changer

  2. Très très bon et facile a faire!

  3. Super bon !!!!

  4. Wow! Super bon! Moi aussi j'ai triché un peu, j'ai mis un soupçon de crème :)

  5. Excellent! La prochaine fois je l'essaie avec du Rosée

  6. Très agréable!

  7. Vraiment délicieux et facile a faire.

  8. Excellent! Autant pour un repas de semaine et même assez fancy pour recevoir!

  9. Vraiment sublime avec une toche de crème en finale.

  10. Vraiment excellent! Cette recette est vide devenue un classique de semaine! Rapide et savoureux, c'est la recette idéale!

  11. Excellent!

  12. Délicieux et rapide a préparer.

  13. excellent repas de semaine, rapide a faire et tres chic dans l,assiette...j'ai mis un peu moins de moutarde que la recette originale et rajouter un soupçon de crème à la sauce...miammm!

  14. Super simple pour une petite recette de semaine mais un régal. on l'a servi sur un couscous à l'ail roti!

  15. Un délice vraiment vite fait...

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