Recettes  
En collaboration avec Montellier

Sangria express au cassis

  • Préparation 5 MIN
  • Portions 8
Partager
Pour que la soirée prenne son envol, on sert une sangria sans prétention qui se prépare en quelques minutes. Alors que la recette traditionnelle demande de laisser macérer des fruits dans du vin pendant plusieurs heures pour créer une effervescence, c’est l’eau pétillante Montellier qui apporte les bulles ici. On utilise un vin rouge espagnol équilibré et peu corsé, et on verse du sirop de cassis pour conférer de la puissance et de la rondeur à notre sangria.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un pichet, mélanger tous les ingrédients. Servir dans des verres. Sur des pics à cocktail, enfiler une tranche d’orange et une cerise et déposer dans les verres.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.