Whisky sour à l’érable

Whisky sour à l’érable

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 18 min
  • Portions 1

On sert ce cocktail avec un repas du temps des sucres. On le garnit de bacon caramélisé au sucre d’érable, qui lui confère une allure gourmande et un parfum fumé s’agençant au goût du whisky. On mélange l’alcool à du jus de lime et à du sirop d’érable pour un agréable équilibre de saveurs. Parfait avec le jambon et les fèves au lard !

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20, numéro 4
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Bacon (facultatif)

  • Cocktail

Préparation

  • Bacon

  • Cocktail

Note de l'équipe Ricardo

Vous aurez du bacon pour 2 brochettes.

Note personnelle

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