Gnocchis aux asperges et au jambon
- Préparation 15 min
- Cuisson 17 min
- Portions 4
Pour cette recette de type tout-en-un, on dore les gnocchis dans du beurre avant d’ajouter les légumes et le bouillon qui, en réduisant, fait office de sauce. On complète avec les dés de jambon et l’aneth. Un plat tout simple et goûteux, prêt en moins de 30 minutes.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20, numéro 4
- Sans noix