Trempette de yogourt grec garnie aux herbes, aux olives et aux tomates cerises
En collaboration avec OikosMD

Trempette de yogourt grec garnie aux herbes, aux olives et aux tomates cerises

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 3 min
  • Refroidissement 15 min
  • Rendement 6 à 8, pour l’apéritif

Le contraste de saveurs et de textures est au rendez-vous dans cette recette présentée en collaboration avec OikosMD. On mélange le yogourt grec avec un peu de citron et on le garnit d’olives, de tomates cerises et de noix de pin croquantes. On arrose le tout d’un filet d’huile épicée aux herbes fraîches et on sert cette trempette avec des craquelins ainsi que des crudités.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20, numéro 5
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Huile épicée aux herbes fraîches

  • Trempette

  • Garniture

Préparation

  • Huile épicée aux herbes fraîches

  • Trempette

  • Montage

Note de l'équipe Ricardo

Le yogourt grec nature 0 % d’Oïkos est si polyvalent qu’il peut être garni d’ingrédients salés comme sucrés. Ici, les olives et les tomates aromatisées par l’huile épicée nous plonge dans la Méditerranée !

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Couteau de chef en acier inoxydable RICARDO

Couteau de chef en acier inoxydable RICARDO

54.99 $

Le design de ce couteau de chef RICARDO a été conçu par l’équipe cuisine de Ricardo. Son poids et son manche ergonomique sont parfaitement balancés. Sa lame tranchante à encoches biseautées permet aux viandes de ne pas y coller et assure une coupe parfaite.

Magasinez