Ingrédients
Préparation
- Dans un shaker, à l’aide d’un pilon à cocktail, écraser les fraises et les feuilles d’estragon pour en extraire le jus et le parfum.
- 2 Ajouter la liqueur de fleur de sureau, la vodka, le jus de citron, le sel et quelques glaçons, puis mélanger vigoureusement 1 minute. Verser en filtrant dans une coupe Marie-Antoinette ou un verre à martini bien froid. Garnir de fraises, si désiré.
Note
Pour garder votre cocktail bien frais, placez
vos coupes au congélateur 1 heure avant la préparation.
Vous pouvez aussi les remplir de glaçons et les vider juste
avant d’y verser le cocktail.
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