Consistante à souhait, cette soupe réunit des saveurs nord-africaines telles que le cumin, le paprika et la poudre de cari, qui lui apportent une belle coloration. L’avoine épointée à sa base est attendrie dans un bouillon parfumé d’herbes fraîches et de ces épices. Quand on laisse la préparation reposer quelques minutes avant le service, la céréale se gorge de liquide et la soupe s’épaissit. Le miel en garniture offre un côté sucré qui adoucit les épices. Parfaite pour un lunch rassasiant ou pour un souper sans stress.
Le design de ce couteau de chef RICARDO a été conçu par l’équipe cuisine de Ricardo. Son poids et son manche ergonomique sont parfaitement balancés. Sa lame tranchante à encoches biseautées permet aux viandes de ne pas y coller et assure une coupe parfaite.
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