Glaçage au chocolat

Name: Glaçage au chocolat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 625 ml (2 ½ tasses), environ (voir note)
Ingredients: 195 g (1 1/2 tasse) de sucre à glacer; 225 g (1 tasse) de beurre non salé, ramolli; 85 g (3 oz) de chocolat noir, fondu et tempéré; 20 g (3 c. à soupe) de cacao, tamisé

(10)

Évaluer cette recette

Ce contenu publicitaire est un format conçu par ou pour un annonceur.

Préparation 10 min
Rendement 625 ml (2 ½ tasses), environ (voir note)

Ce glaçage au chocolat passe-partout est fait de sucre à glacer, de beurre, de chocolat noir et de cacao. Idéal pour glacer des gâteaux et des cupcakes.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20, numéro 8

Végétarien
Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs

Ingrédients

- 195 g (1 1/2 tasse) de sucre à glacer
- 225 g (1 tasse) de beurre non salé, ramolli
- 85 g (3 oz) de chocolat noir, fondu et tempéré
- 20 g (3 c. à soupe) de cacao, tamisé

Préparation

- Dans un bol, fouetter tous les ingrédients au batteur électrique 3 minutes ou jusqu’à ce que le glaçage soit lisse et onctueux, en raclant le fond et la paroi du bol à l’aide d’une spatule à quelques reprises.

Note de l'équipe Ricardo

Vous aurez assez de glaçage pour glacer un gâteau à deux étages ou une douzaine de cupcakes cuisiné avec le mélange à gâteau au chocolat RICARDO.

Note personnelle

Ce contenu publicitaire a été créé pour .
Il ne s'agit pas d'un contenu éditorial RICARDO.

La gourmandise au bout des doigts !

Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.

Je m'abonne