Bâtonnets de céleri sautés
En collaboration avec RECYC-QUÉBEC
- Préparation 10 min
- Cuisson 5 min
- Portions 4
Le céleri peut être la vedette, même s’il est un peu flétri. Quand on le fait sauter rapidement dans une poêle à feu élevé, il garde sa texture croquante. Dans cette recette en collaboration avec RECYC-QUÉBEC, on l’imprègne de saveurs puissantes, comme celles de la sauce soya, de l’ail et de flocons de piment, qui en font l’accompagnement idéal des plats asiatiques.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 4
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs