Gelée de poivrons rouges
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Gelée de poivrons rouges
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Gelée de poivrons rouges

Préparation
30 MIN
Cuisson
20 MIN
Refroidissement
4 H
Rendement
Environ 7 pots de 250 ml (1 tasse)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande casserole à fond épais, mélanger tous les ingrédients à l'exception du Certo. Porter doucement à ébullition en remuant fréquemment et laisser mijoter à feu moyen 15 minutes. Écumer soigneusement au besoin. Ajouter la pectine et porter de nouveau à ébullition. Cuire 1 minute à gros bouillon. Laisser tiédir en remuant à quelques reprises.
  2. Verser dans des pots et réfrigérer.

Commentaires

  1. Est-ce qu'on peut faire cette recette et la mettre en conserve ?

  2. Est-ce qu'on peut faire des conserves avec cette recette ou bien il est mieux de faire une simple recette et mettre au frigo. Merci!

  3. Mercredi passé, j' ai fait la recette et c est toujours liquide, est-ce que je peux recuire le recette ou je dois tout jeter et recommencer Merci

  4. Facile et délicieuse! J'ai fais des accros dans mon entourage, je me dois de faire cette recette comme cadeau de noël maintenant!

  5. Une amie m'a fait goûter à cette délicieuse recette et maintenant j'en fait moi-même. Je me marie en juin prochain et j'avais l'intention de donner un pot à mes invités en cadeau. J'aurais besoin de multiplier la recette au moins 6 ou 7 fois. Est-ce possible ou si c'est préférable d'y aller une recette à la fois?

  6. J ai pourtant bien suivi la recette, peut etre que mes poivrons etaient trop gros , la gelée est liquide . Que dois je faire ?

  7. puis-je prendre des poivrons rôtis en pot

  8. Recette délicieuse: j'ai refait la recette mais cette fois: ça n'a pas pris en gelée. Puis-je faire bouillir de nouveau?

  9. J'en ai mangé hier et c'est délicieux. Un ami a fait la recette et nous l'a fait goûter. Moi et ma sœur on avait de la truite et on a ajouté la gelée. C'est une 7e merveille. Mium Mium. En ce moment, je suis venue prendre la recette pour en faire car c'est trop bon. Merci mon ami de m'avoir fait goûter à cette gelée et merci Ricardo

  10. Un vrai délice... quelques pots ne semblaient pas bien pris, mais après 3 jours ils avaient la consistence voulus... J'ai ajoutée 2 petits piments jalapinos épépinés... hummmmm!!!

  11. j ai eu un pot d une amie très bonne merci

  12. Très bonne recette mais malheureusement après l'avoir réussi à maintes reprises maintenant cela fait trois fois de suite que je la fais, en suivant la recette comme à chaque fois et elle ne prends pas. Que se passe-t-il? Pouvez-vous m'aider?

  13. Je vis au Rwanda depuis 6 ans et la pectine de fruits, gélatine et tous ce type de produits ne sont pas disponibles ici. Est-ce que je peux faire la pictine maison? Et avec les fruits que l'on trouve ici? La mangue par exemple. Un gros merci!

  14. je peux diviser toute la recette en deux??

  15. Super rcette, lorsque les pots sont encore chauds mais nos brûlants, mettez-les la tête en bas, les poivrons se répartiront également dans la gelée.

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