Chaussons aux pommes au four

Chaussons aux pommes au four

  • Préparation 45 min
  • Cuisson 40 min
  • Réfrigération 1 h
  • Rendement 1 douzaine

Ces chaussons aux pommes devraient ravir les nostalgiques. Ils font un clin d’oeil aux classiques du commerce tout en proposant une touche moins sucrée et une bonne portion de fruits. La variété de pommes Cortland apporte de la texture tandis que la McIntosh réveille la compote avec son côté acidulé. Le tout est emprisonné dans une pâte brisée décorée de glaçage. Des petits triangles de satisfaction!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20, numéro 7

Catégories

Ingrédients

  • Garniture aux pommes

  • Pâte

  • Glaçage

Préparation

  • Garniture aux pommes

  • Pâte

  • Glaçage

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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