Biscuits aux pommes et au caramel

Biscuits aux pommes et au caramel

En collaboration avec Verger Jean-Yves Boileau
  • Préparation 35 min
  • Cuisson 40 min
  • Refroidissement 1 h 30 min
  • Portions 18

Rappelant le chausson aux pommes, ces biscuits contiennent une garniture aux pommes et à la cannelle. On dépose celle-ci sur un biscuit, dans lequel on forme un creux, et on y verse un peu de caramel. Une collation hautement satisfaisante, en collaboration avec Verger Jean-Yves Boileau.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 8

Catégories

Ingrédients

  • Garniture aux pommes

  • Biscuits

Préparation

  • Garniture aux pommes

  • Biscuits

Note de l'équipe Ricardo

À défaut de pommes Ambrosia, vous pouvez utiliser des pommes McIntosch.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Plaque de cuisson antiadhésive RICARDO

Plaque de cuisson antiadhésive RICARDO

25.99 $

Cet accessoire est parfait pour la cuisson des repas complets sur la plaque, une technique qui facilite les soupers de semaine. De taille idéale, elle est conçue pour accueillir parfaitement le tapis à pâtisserie RICARDO.

Magasinez