Dès maintenant, la plaque devient votre meilleure alliée. On y dépose presque tous les ingrédients au même endroit qu’on met ensuite au four, afin de préparer autant des repas de semaine que des plats pour les grandes occasions. Entrées, desserts, collations… Tout y passe! Dans ce livre, on présente des recettes adaptées au mode de vie actuel et dans l’idée d’avoir du temps de qualité à table.
On a tous à la maison, dans le tiroir du four ou dans l’armoire, une plaque de cuisson un peu tachée qui a déjà connu une longue vie! C’est le temps de la sortir et de lui donner le premier rôle dans l’exécution de vos repas. À la plaque permettra de rassembler vos proches autour de la table et de passer des moments des plus agréables. Bon appétit!
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