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Kareen Grondin explique comment faire des fleurs en chocolat pour décorer vos cupcakes ou autres gâteaux.
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Commentaires
ANNIE M.
J'adore l'idée mais il nous faudrait un peu plus de détails pour la fonte du chocolat... juste des pastilles ou on ajoute quelque chose...?
Ricardocuisine
Bonjour Annie. Vous faites fondre seulement les pastilles de chocolat. Notre vidéo sur «Comment tempérer du chocolat» vous en dira davantage. Merci de nous avoir écrit!
Linda V.
Ça prend beaucoup de chocolat dans la bipette, il faut qu’elle soit pleine sinon ça va mal et je n’ai pas trouvé des feuilles d’acétate. J’ai utilisé du papier parchemin mais ce n’est pas aussi joli. Où me procurer des feuilles d’acétate
Line G.
superbe! d'autres idées seraient appréciées merci
Marilou H.
Bonjour, Une fois fondu, est-ce que le chocokat se conserve au frigo? Si oui, combien de temps? Dois-je le refaire fondre ou je laisse tempérer? Merci!
Nadia G.
J'ai une question. Comment fait-on le chocolat pour faire les fleurs? ESt-ce qu'on le fait fondre et on lui ajoute de la crème? Merci
Maryse B.
enchantée d'apprendre à faire des formes en chocolats merci!
Emmanuelle B.
Superbe ! Merci ...
Pierre C.
Quelle bonne idée génial, les enfants vont aimer. Merci
Hélène F.
Bon truc pour décorer mes petits pets. Merci ! Hélène
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