Recettes  

Galettes frites à l’érable

Mis en ligne le 3 octobre 2022 star (0)  Évaluer cette vidéo

Rappelant les queues de castorMD, ces galettes frites à l’érable sont faites à partir d’une pâte légère qui prend du volume après avoir reposé. Une fois abaissée et formée en galettes, la pâte est frite dans l’huile puis saupoudrée de sucre d’érable à la cannelle ou de beurre d’érable.