Comment faire cuire les artichauts

Commentaires

1. Louise M.

   2 étoiles 29 mai 2018

   Je préfère de loin les artichauts cuits vapeur ou encore à l’autocuiseur et ensuite agrémentés de mayonnaise ou autre. Mon mari et moi n’avons pas aimé la saveur de cette préparation.

2. Marie-Eve D.

   5 étoiles 31 août 2017

   Merci infiniment à toute l'équipe pour votre travail remarquable! Grâce à vous, je peux préparer des recettes succulentes à chaque fois à ma famille! Elles sont clairement expliquées et faciles à exécuter. Vous etes tout simplement ma référence en tout ce qui concerne les recettes que je fais! Merci pour tout et félicitations!

3. alain-philippe G.

   5 étoiles 29 janvier 2016

   Plus besoin de vinaigrette...avec cette "faconde" Italienne on sublimise ce merveilleux "legume fleur" qu'est l'artichaut... à deguster sur la musique de swing romance "d'Artie Shaw"...évidemment..alphilge

4. Cathy P.

   5 étoiles 18 janvier 2016

   Pour Odette b. Tu peux voir ici pour la dégustation http://www.ricardocuisine.com/videos/fruits-et-legumes/3-manger-des-artichauts . Bonne appétit !

5. odette b.

   3 novembre 2015

   doit-on manger juste le centre ou tout l'artichaut au complet?

6. Patricia C.

   5 étoiles 31 octobre 2015

   technique claire et précise et bonne recette. Mon fils de 4 ans en raffole :) merci Ricardo.

7. Jocelyne L.

   5 étoiles 1er août 2014

   Vraiment délicieux a l italienne . bravo tu es mon idole

8. Hubert B.

   5 étoiles 11 mai 2014

   Vous êtes génial Ricardo (je le pense sincèrement) Gros merci pour vos recettes délicieuses, subtiles, faciles et originales Longue vie!!!

9. Andrée-Anne M.

   5 étoiles 7 avril 2014

   Merci Ricardo, c'est si bon l'artichaut et maintenant ce sera si facile à faire cuire! C'est un plaisir de vous regarder car nous apprenons toujours un peu plus à chaque fois. Longue vie!

10. Sylvie M.

    5 étoiles 16 mars 2014

    Merci beaucoup, je n'achetais jamais d'artichaut car je ne savais pas comment l'apprêter. Nous allons donc en manger pas plus tard que ce soir pour le souper !

11. Nicole P.

    5 étoiles 4 février 2014

    Un gros merci! À 70 ans , moi qui ai mangé beaucoup d'artichauts, j'apprends enfin comment les préparer.

12. Mariette F.

    5 étoiles 30 janvier 2014

    Enfin je sais comment apprêter ce légume! Merci !

13. Mariette F.

    5 étoiles 30 janvier 2014

    Super! Enfin je viens d'apprendre comment apprêter ce légume! Merci!

14. monette d.

    5 étoiles 14 août 2012

    Bien expliquer merci: pour vos bon conseils et recettes.