Cette recette de poisson à la sauce vierge est servie avec un mélange d’huile, de vinaigre de vin, de tomates italiennes, de courgettes et de persil. On grille le poisson de 3 à 5 minutes de chaque côté et on le nappe de sauce. Un plat aussi simple que savoureux.
Filets de poisson blanc à la sauce vierge
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