Recettes  

Gâteau au fromage express

  • Préparation 15 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

GARNITURE

CROÛTE

Préparation

GARNITURE

  1. Au robot, mélanger le fromage et la confiture jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Couvrir et réfrigérer.

CROÛTE

  1. Dans un autre bol, mélanger la chapelure, la cassonade et le beurre.
  2. À l'aide d'un emporte-pièce rond d'environ 6 cm (2 1/2 po) de diamètre ou d'une boîte de conserve ouverte des deux bouts, répartir le mélange de chapelure dans 4 assiettes de service en le pressant bien.
  3. À l'aide de deux cuillères à soupe, former 4 quenelles avec la garniture et en déposer une sur chaque disque de croûte. Garnir de fraises. Accompagner d'un coulis de fraises, au goût.

Note

Si vous avez un peu de temps, réfrigérez ce dessert 1 heure pour une texture plus ferme.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Sans coulis

Teneur % valeur quotidienne
Calories 360  
Lipides 23.6 g  
Saturés 14 g  
Sodium (sel) 189 mg  
Glucides 35 g  
Fibres 1 g  
Protéine 3 g