Limonade pétillante

Limonade pétillante

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  • Préparation 20 min
  • Cuisson 5 min
  • Macération 30 min
  • Refroidissement 1 h
  • Portions 6
  • Rendement 1,5 litre (6 tasses)

Avant le repas, tout le monde peut lever son verre avec une limonade rafraîchissante à base d’eau pétillante, de jus de lime et de citron. Pour les enfants, on y verse un peu de sirop de grenade, ce qui crée une jolie boisson rose, qu’on agrémente de fruits. Pour la version adulte, on enrobe l’ouverture des verres de sel et on verse un peu de tequila dans la limonade à la manière d’une margarita.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 5
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Limonade

  • Garniture

Préparation

  • Limonade

  • Service

Note de l'équipe Ricardo

Pour une version non pétillante, vous pourriez verser de l’eau dans le pichet, ou encore servir du sirop et de l’eau dans des verres pour des limonades qui plairont à tous.

Pour une version alcoolisée, omettez le sirop de grenade. Dans une petite assiette, déposez du sel. Frottez l’ouverture des verres avec une tranche de lime. Enrobez l’ouverture des verres du sel. Remplissez de glaçons et versez 45 ml (1 1/2 oz) de tequila par verre. Allongez avec la limonade. Garnissez d’un long zeste de citron prélevé à l’économe pour une décoration plus chic.

Note personnelle

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Il ne s'agit pas d'un contenu éditorial RICARDO.

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