Filets de porc à la mélasse et au gingembre
- Préparation 20 min
- Cuisson 30 min
- Portions 4
Un filet de porc qui se cuisine facilement et qui rallie tout le monde, c’est toujours apprécié. Avec l’heureux mariage des arômes relevés du gingembre et de la moutarde forte et du goût sucré de la mélasse, la sauce est idéale pour accompagner la viande. Une valeur sûre qu’on sert avec une purée et des légumes, pour un soir de semaine qui a du goût.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 1
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans oeufs