Pour un souper d’été pas compliqué, on prépare ces tacos au bœuf que toute la famille appréciera. On fait d’abord griller des tournedos d’intérieur de ronde et on les tranche pour garnir des tortillas de maïs. La garniture tout en fraîcheur regroupe une salsa verde à base de coriandre et d’oignons verts, ainsi qu’une préparation de melon d’eau et de tomates cerises. Des tacos colorés et délicieux!
Un petit mélangeur qui en a dedans ! Discret, mais puissant, il broie la glace en quelques secondes. Mélangez les ingrédients à même votre gobelet de transport pour un maximum d’efficacité en cuisine.
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