Cuisinée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo par Laurence Viens, cheffe création culinaire chez RICARDO, cette recette de sandwichs au thon facile et rapide à faire est une belle option pour le lunch. On transforme le thon en salade en le mélangeant à de l’échalote, des olives et une mayonnaise relevée au piment et au fromage feta. On garnit les sandwichs d’herbes fraîches et de fins rubans de concombre pour ajouter du volume et un agréable jeu de texture.
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