Recettes  

Soupe au poulet et aux épinards

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 15 MIN
  • Portions 6
  • Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. Ajouter lorzo et cuire environ 8 minutes selon la grosseur des pâtes. Ajouter le poulet et les épinards. Saler et poivrer. Laisser mijoter environ 2 minutes. Rectifier l'assaisonnement. Ajouter du bouillon au besoin.

Note

4 ingrédients

La soupe demeure toujours une excellente façon de rassembler de bons ingrédients que l'on a sous la main. Et pour le poulet, ne vous cassez pas la tête. Arrêtez-vous à l'épicerie pour acheter un poulet rôti.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Avec du bouillon maison sans sel ajouté ou commercial sans sel ajouté

Teneur % valeur quotidienne
Calories 140  
Lipides 4 g  
Saturés 1 g  
Sodium (sel) 277 mg  
Glucides 9 g  
Fibres 1 g  
Protéine 17 g