Potage aux poivrons rôtis, croquettes de fromage halloumi à la friteuse à air chaud (air fryer)
- Préparation 40 min
- Cuisson 50 min
- Portions 4
- Se congèle Oui
Avec cette proposition, on fait un clin d’œil au classique duo crème de tomate et grilled-cheese en lui donnant des accents méditerranéens. Dans le potage, on met le poivron rôti à l’honneur. On l’associe à des noix de Grenoble et à des cubes de pain, qui donnent une belle texture veloutée à la soupe. On accompagne le tout de bâtonnets de halloumi croustillants et tout juste fondants.
Catégories
Ingrédients
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Potage
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Croquettes
Préparation
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Potage