Salade de pommes de terre au maïs
Salade de pommes de terre au maïs
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Salade de pommes de terre au maïs

Préparation
10 MIN
Cuisson
15 MIN
Réfrigération
1 H
Portions
6
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Ingrédients

Vinaigrette

Salade

Préparation

Vinaigrette

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réserver.

Salade

  1. Dans une grande casserole deau salée, cuire les pommes de terre jusquà ce quelles soient tendres. Rincer sous leau froide et égoutter. Couper en deux ou en quartiers.
  2. Dans un bol, mélanger les pommes de terre tièdes et le maïs. Ajouter la vinaigrette et mélanger délicatement. Rectifier lassaisonnement. Réfrigérer environ 1 heure.

Note

Le saviez-vous?

On peut faire pousser la plupart des variétés de pommes de terre consommées à la maison si on les met en terre lorsquelles sont germées (les germes vers le haut).

Commentaires

  1. Super, j'ai ajouté persil et aneth!

  2. Très bonne salade et facile à faire. Tout le monde a aimé chez nous!

  3. Très bonne salade !!

  4. Vraiment très bonne

  5. Faites votre lait de beurre 1/2 tasse de lait avec 1/2 cuillère à soupe de vinaigre laissez reposer 5 min. Délicieux!!

  6. Très bon mélange! J'ai apporté cette salade à un souper «potluck» et on m'a suggéré d'y ajouter une/des épices pour avoir un petit «kick»... Je vais l'essayer avec un peu de cumin et de poudre de cari la prochaine fois.

  7. J'ai également utilisé de la crème sûre 14% et c'est excellent!

  8. bonne salade, j'ai aussi mis de la crème sure à la place du lait de beurre :)

  9. Crème sure pour remplacer le lait de beurre. Et une petite gousse d'ail dans la sauce, à essayer sans hésiter !

  10. Une excellente idée d'y ajouter du maîs, c'est frais et c'est nourissant! Merci pour les bonnes idées

  11. Un délice cet été avec une viande sur le grill de votre choix!

  12. Je n'avais jamais pensé à mettre du maïs... C'est excellent!

  13. MIAM!! Parfaite pour la saison estivale.

  14. délicieuse!

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