Pop-Tarts® maison

Pop-Tarts® maison

  • Préparation 40 min
  • Cuisson 20 min
  • Réfrigération 1 h
  • Rendement 16 Pop-Tarts®
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 2 (p. 102)
  • Végétarien
  • Sans noix
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Catégories

Ingrédients

  • Pâte

    • 1,25 litre (5 tasses) de farine tout usage non blanchie
    • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
    • 5 ml (1c. à thé) de sel
    • 180 ml (3/4 tasse) de beurre non salé, ramolli
    • 180 ml (3/4 tasse) de sucre
    • 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
    • 3 oeufs
    • 45 ml (3 c. à soupe) d'eau
    • 4 feuilles de papier parchemin de 43 x 30 cm (17 x 12 po)
  • Garniture

  • Glaçage

    • 250 ml (1 tasse) de sucre à glacer, tamisé
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'eau
    • Perles en sucre multicolore (facultatif)

Préparation

  • Pâte

  • Glaçage

Note de l'équipe Ricardo

Il faut utiliser une confiture assez épaisse et sans morceaux pour éviter les fuites. Le Nutella fonctionne bien, on peut y ajouter un filet de guimauve fondu.

Note personnelle