Guédilles aux crevettes et au céleri rémoulade

Guédilles aux crevettes et au céleri rémoulade

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 2 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 4 (p. 100)
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Catégories

Ingrédients

    • 125 ml (1/2 tasse) de crème sure
    • 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 1 gousse d'ail, hachée finement
    • 350 g (3/4 lb) de petites crevettes nordiques cuites
    • 500 ml (2 tasses) de céleri rave, râpé
    • 125 ml (1/2 tasse) de dés de concombre
    • 60 ml (1/4 tasse) de persil plat, ciselé
    • 8 pains à hot-dogs
    • Sel et poivre

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

La préparation de crevettes peut être faite la veille.

Note personnelle