Recettes  

Minisandwichs au concombre

  • Préparation 20 MIN
  • Rendement 16 minisandwichs
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Ingrédients

Préparation

  1. Tartiner la mie de chaque tranche de pain avec les trois quarts du fromage à la crème.
  2. À laide d'un emporte-pièce rond d'environ 5 cm (2 po) de diamètre, découper 32 cercles dans les tranches de pain en évitant les croûtes. Sur 16 cercles, déposer une tranche de concombre et couvrir d'un second cercle de pain, tartinade vers l'intérieur.
  3. Tartiner légèrement le dessus de chaque sandwich avec le reste du fromage à la crème et y déposer une seconde tranche de concombre.
  4. Servir les sandwichs avec la soupe niçoise.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 4 minisandwichs

Teneur % valeur quotidienne
Calories 156  
Lipides 6 g  
Saturés 3 g  
Sodium (sel) 303 mg  
Glucides 21 g  
Fibres 1 g  
Protéine 4 g