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Pitas à la salade de poulet et au riz sauvage
Pitas à la salade de poulet et au riz sauvage
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Pitas à la salade de poulet et au riz sauvage

Préparation
15 MIN
Cuisson
50 MIN
Portions
4
Choix sain
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une petite casserole, cuire le riz dans l'eau salée environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit éclaté et tendre. Ajouter les canneberges et poursuivre la cuisson 5 minutes. Égoutter et passer sous l'eau froide.
  2. Dans un bol, mélanger le riz aux canneberges, le poulet, la crème sure, la mayonnaise et la ciboulette. Rectifier l'assaisonnement.
  3. Ouvrir délicatement les pains pitas et les garnir de salade de poulet et de laitue.

Commentaires

  1. Vraiment très bon, j’ai mis des raisins secs par erreur au lieu des canneberges.

  2. Est-ce que c'est 1/2 TASSE DE RIZ CUIT?

  3. Dans la cuisseuse ariz ricardo cest quelle categorie de riz le riz sauvage

  4. Pourquoi ne suis-je pas capable d'ouvrir les pitas sans les déchirer?

  5. Excellent!

  6. Peut-on mettre des canneberges congelées ?

  7. Bonjour, le mélange se conserve combien de temps au frigo? Merci

  8. C'étais excellent !!! À refaire c'est sûr !

  9. Peux t'on en préparer le soir et le manger le lendemain en lunch?

  10. Une recette surprenante, avant de la faire j'avais une appréhension qu'elle soit lourde mais au final Non. Pour la énième fois Ricardo régale nous papilles avec des recettes simples et gouteuses tout en découvrant de nouvelles associations.

  11. Dans quelle quantité d'eau doit-on faire cuire le riz?

  12. effectivement très surprenante! Même les enfants ont adorés! Choix sain et savoureux! Merciiii encore une fois!

  13. Délicieux! J'ai rajouté une pomme coupée en dés.

  14. Une recette surprenante et délicieuse !

  15. J'ai utilisé les restants de poulet de la recette "pilons au paprika et curcuma" , c'était superbe!

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Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.