Soupe aux lentilles rouges où tout cuit dans le thermos ®
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Soupe aux lentilles rouges où tout cuit dans le thermos ®
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Soupe aux lentilles rouges où tout cuit dans le thermos ®

Préparation
15 MIN
Cuisson
4 H
Portions
2
Choix sain

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le thermos en le remplissant d'eau bouillante, le temps de préparer la soupe.
  2. Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser bouillir 1 minute. Saler et poivrer. Verser dans le thermos préchauffé. Refermer. Ne pas ouvrir le thermos pendant au moins 4 heures pour permettre aux aliments de cuire dans le bouillon chaud.

Note

Choisissez!

C'est une vraie recette vide-frigo: on peut utiliser les légumes de son choix. Il est toutefois important d'utiliser des lentilles rouges, car elles cuisent plus rapidement.

Commentaires

  1. Il faut utiliser des lentilles sèches?

  2. très bon, simple et pratique ! c'est maintenant un classique de lunch !!

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