Name: Escalopes de poulet panées au couscous
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de couscous fin, non cuit; 5 ml (1 c. à thé) d'herbes séchées, au choix (basilic, thym, origan ); 5 ml (1 c. à thé) de sel d'ail; 10 ml (2 c. à thé) de paprika; 4 escalopes de poulet; 2 blancs d'oeufs battus; 60 ml (1/4 tasse) d'huile; Poivre; 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet; 125 ml (1/2 tasse) de crème sure; 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon; 15 ml (1 c. à soupe) de miel; Sel

250 ml (1 tasse) de couscous fin, non cuit

5 ml (1 c. à thé) d'herbes séchées, au choix (basilic, thym, origan )

5 ml (1 c. à thé) de sel d'ail

10 ml (2 c. à thé) de paprika

4 escalopes de poulet

2 blancs d'oeufs battus

60 ml (1/4 tasse) d'huile

Poivre

Escalopes de poulet panées au couscous

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Ingrédients

Sauce

Préparation

Sauce

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !