Lapin au septième ciel

Lapin au septième ciel

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 45 min
  • Portions 4

Recette de Ricardo: Lapin au septième ciel de Luck Mervil

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 2 (p. 76)
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 1 gros lapin, coupé en 8 morceaux
    • 45 ml (3 c. à soupe) de beurre
    • 1 oignon, émincé
    • 45 ml (3 c. à soupe) de rhum brun des Caraïbes
    • 1 litre (4 tasses) de jus de carotte, environ
    • Fleur de sel et poivre

Préparation

Note personnelle