Chop suey au poulet

Name: Chop suey au poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min

5 stars (87) Évaluer cette recette

Préparation: 20 MIN
Cuisson: 10 MIN
Portions: 4

Ingrédients
Préparation

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Avec du bouillon commercial 30% moins de sodium, sans cajou

Teneur	% valeur quotidienne
Calories 200
Lipides 4 g
Saturés 1 g
Sodium (sel) 1155 mg
Glucides 15 g
Fibres 4 g
Protéine 28 g

À propos des valeurs nutritives

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Référence

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Préparation

Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet, la sauce soya et la fécule. Réserver.
Dans le wok ou une grande poêle, à feu vif, dorer les champignons, le poivron, le céleri et le blanc des oignons dans l'huile. Ajouter les fèves germées, l'ail et poursuivre la cuisson environ 2 minutes. Ajouter le poulet et le mélange de bouillon de poulet. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter environ 2 minutes ou jusqu'à ce que les fèves soient tendres. Rectifier l'assaisonnement. Parsemer du vert des oignons et de noix de cajou.

Note

Le sauté est un de nos favoris pour les souper de semaine.

Commentaires

denise p.

5 étoiles 25 juillet 2017

très bon et vraiment facile à exécuter
Nathalie A.

5 étoiles 26 juin 2017

Très bon.
Michel B.

5 étoiles 6 mai 2017

parfait, facile et délicieux !
JF G.

5 étoiles 22 février 2017

Belle recette de semaine. C'est rapide et c'est santé. Pour ma part j'ajoute du gingembre frais, des carottes, du brocoli et des noix de cajou.
Janie L.

5 étoiles 16 février 2017

Délicieux ! Avec un reste du FONDU. j'ai remplacée le bouillon de poulet par un reste de bouillon a fondue chinoise et pris la viande qu'on avait mis dans le bouillon que nous n'avions pas mangé et miam! Aussi j'ai ajouter du gingembre à la cuisson de l'ail, mis des graines de tournesol au lieu de noix et ajoutée et rajouter de la coriandre. Un délice!
Christiane C.

5 étoiles 12 février 2017

Excellente recette! Meilleur chop suey que j'ai jamais fait! Délicieux!
Joanne G.

5 étoiles 2 janvier 2017

Une belle façon de passer les restants de dinde du temps des fêtes. Délicieux merci Ricardo!
Line L.

4 étoiles 12 décembre 2016

Vraiment délicieux! La seule chose est que je vais plus épaissir la sauce un peu la prochaine fois, je la trouve trop liquide.
Pennysabrina L.

5 étoiles 4 décembre 2016

Délicieux et facile
Matante R.

29 novembre 2016

un chop suey ça se fait avec du boeuf, pas du poulet. Ça là, ça s'appel un sauté au poulet. là matante va se fâcher!
Suzanne L.

5 étoiles 18 novembre 2016

Facile a rapide et rapide et très bon. MERCI ENCORE
Nathalie G.

5 étoiles 28 octobre 2016

Succulent! J'ai rajouté des châtaignes d'eau, des échalottes et mélange mix de noix. Tout le monde en rafole!
Martine G.

5 étoiles 12 août 2016

Cette recette est délicieuse, j'y ai ajouté du brocolis, vraiment satisfaite ☺
Marie-Pier P.

5 étoiles 5 juin 2016

Est-ce que ça se congèle bien?
Maryse G.

5 étoiles 19 mai 2016

très bon! J'ai ajouté du gingembre!