Pâté du sportif

Pâté du sportif

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 2 h 15 min
  • Portions 8
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 2 (p. 32)
  • Sans noix
  • Sans oeufs
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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Cette recette nous vient de Manon Beaudry, notre directrice des ventes et du marketing, qui prépare ce pâté pour le repas d'après-match de son fils, Félix. Ce plat, un genre de cipâte simplifié, peut attendre au four. Demandez à votre boucher de trancher la viande pour vous, car il serait difficile d'obtenir des tranches aussi fines à la maison.

Note personnelle