Salade style niçoise aux pitas épicés

Salade style niçoise aux pitas épicés

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4

Les légumes sont au rendez-vous dans cette succulente salade de style niçoise qui réunit aussi du thon, des olives et des haricots. Ce repas nutritif et tout en fraîcheur est rapide à faire. Des morceaux de pains pitas épicés ajoutés juste avant le service agrémentent le tout et apportent de la texture à chaque bouchée.

  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
Voir les

Catégories

Ingrédients

  • Pitas grillés épicés

  • Salade

Préparation

  • Pitas grillés épicés

  • Salade

Note de l'équipe Ricardo

Régal pour les yeux et pour le palais, cette belle salade-repas constituée de légumes crus regorge de vitamines et de minéraux. Le thon ajoute suffisamment de protéines pour en faire un repas complet. Si vous consommez souvent du thon en conserve, pour diminuer les risques de contamination au mercure, préférez un thon pâle dans l'huile, plutôt qu'un thon blanc (albacore) dans l'eau.

Vous pouvez préparer les légumes de la salade quelques heures à l'avance, sans ajouter les pitas et la laitue. Ajoutez-les au moment de servir.

Note personnelle