Réduction de balsamique
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Réduction de balsamique
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Réduction de balsamique

Préparation
5 MIN
Cuisson
15 MIN
Rendement
75 ml (1/3 tasse), environ

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, attendrir l'ail dans le beurre. Ajouter le vinaigre et le miel. Porter à ébullition et laisser réduire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit légèrement sirupeux, soit environ 15 minutes. Laisser refroidir.

Bon avec...

Commentaires

  1. Quelle sorte d'huile balsamique ? Il y en a trop sur le marché et j'aimerais que quelqu'un me conseil :) Merci

  2. Facile et très bonne pour les salades

  3. Excellente servie avec des calmars frits.

  4. On la conserve température pièce ou au frigo? Combien de temps? Merci!

  5. on sen sert combien de temps apres? on cuit la viande dedans direct ou on doit mariner apres la cuisson de la marinade ?

  6. Je n'ai aucune expérience dans ce sujet, je voudrais savoir combien de temps après la cuisson je peut l'utiliser, et pour combient de temps il faut la laisser agir... et, est-ce que c'est seulement pour les crevettes?

  7. Rapide à préparer et délicieuse car dans ma famille, nous adorons tout ce qui est fait avec le balsamique !

  8. un très bon gout! J'ai hate a mariner mes crevettes avec!

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