Biscuits aux cannes de bonbon
Biscuits aux cannes de bonbon
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Biscuits aux cannes de bonbon

Préparation
10 MIN
Cuisson
7 MIN
Rendement
1 douzaine
Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin.
  2. Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel. Réserver.
  3. Dans un autre bol, crémer le beurre avec la cassonade et la vanille au batteur électrique. Ajouter l’oeuf et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. À la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs, le chocolat et les bonbons.
  4. Avec les mains farinées, former des boules avec 45 ml (3 c. à soupe) de pâte pour chaque biscuit. Déposer 6 biscuits par plaque.
  5. Cuire au four, une plaque à la fois, environ 7 minutes ou jusqu’à ce qu’ils commencent légèrement à dorer tout autour. Les biscuits seront encore très mous au centre.Laisser refroidir complètement.

Commentaires

  1. Délicieuse gâterie du temps des fêtes!! :) Si vous prévoyez faire la recette, sachez que certaines boutiques de vente en vrac vendent les cannes déjà concassées!.. Ça facilite la vie ;)

  2. Trop sucré et pourtant j'aime le sucré. Difficile de casser des cannes. Je pense que ce serait meilleur avec un autre chocolat que le blanc

  3. Après avoir lu les commentaires comme quoi ils étaient trop sucrés, j'ai diminué la quantité de chocolat blanc et c'était parfait. J'ai aussi essayé une moitié avec des cannes de bonbons à la menthe et une autre avec de cannes de bonbons saveur de cerise, vraiment bons. À refaire!

  4. Correct mais trop sucré . Ils sont plus foncés que sur la photo même si on cuit pas longtemps. Surement à cause de la cassonade . Difficile de casser les mes cannes.

  5. C'est bon, mais trop gras et trop sucré... ils ressemblent beaucoup à ceux des franchises Subway..

  6. Dans le cadre d’une activité de partage, j’ai fait cette recette pour la collation d’une classe de 2e année du primaire. Je l’ai fait en double car ils étaient 22 élèves. Les enfants ont tous adoré déguster ces biscuits!

  7. Cette recette est maintenant un classique du temps de Fêtes ici.

  8. Sucré à souhait! Vraiment trop bon!!

  9. je vais l'essayer après je vais revenir pour donner mon commentaire.

  10. Miam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  11. Peut-on les faire congeler une fois cuits ? Merci

  12. très bon facile a préparer juste je me demande si moins de beurre pourrait être mieux cela couperait un peu le fait que le biscuit est un peu gras pour le reste super bon miam miam

  13. Adore!! Moi je reduis toujours a 1/4t. La quantite de beurre dans mes recettes de biscuits et ca marche toujours. Vraiment unique au temps des fetes..merci pour cette recette.

  14. Nous avons bien réussi cette recette, ma filleule et moi, nous avons haché les cannes de Noël finement.

  15. La recette n'a pas marché pour moi. Les biscuits sont devenus très minces et très étendus et le dessous est très graisseux (sur papier parchemin), pourtant je pense avoir bien suivi la recette. Est-ce que ce serait mieux de réfrigérer la pâte avant? J'ai utilisé du beurre normal (salé), un oeuf de cane (que j'ai vu qui pouvait remplacer ceux de poule), du chocolat de cuisine. je ne sais pas pourquoi ça n'a pas marché! Je voulais les offrir, mais je vais les garder pour manger avec un verre de lait!

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