Vous pouvez aussi cuire les quesadillas sur le barbecue à puissance moyenne.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Rachel M.
Allez y franchement sur le fromage, c'est délicieux !
Lisa D.
C'est une recette simple a faire et aussi une façon d'apprivoiser les légumineuses en douceur. Je n'ai pas réussi a trouver le piment cubanel donc j'ai utilisé deux piments ordinaires, un rouge et un jaune. J'ai aussi ajouté un sachet d'épices a Taco (Menu Bleu). La prochaine fois, je vais plier une tortilla en deux afin de la retourner plus facilement dans la poêle. Il aurait été possible d'utiliser des haricots frits en conserve, déjà réduit en purée, pour réduire le temps de préparation.
Tania L.
Beaucoup aimé ici! Une belle variante et un nouveau plat végétarien à ajouter à mes recettes!
Myrri2 6.
Délicieux ! J'ai ajouté de la poudre de chili et de la coriandre au mélange . Un beau mélange de saveurs.
Christian h.
Super bon! On se sent au mexique...j'ajoute du fromage sur le dessus à gratiner, et un peu de poudre chili au mélange, miam!
Marilou L.
La texture laisse à désirer... Nous n'avons pas pu finir notre assiette tellement c'était pâteux et désagréable au goût.
genevieve g.
Un succès pour toute la maisonnée ici!
Sabrina L.
Je me demandais, est-ce qu'il est possible de congeler la garniture ? Merci !
Ricardocuisine
Nous ne vous conseillons pas de le faire.
Sabrina L.
MERVEILLEUX ! S'était délicieux et vraiment bourratif ! Une portion selon les valeurs nutritives équivaut à 2 grande tortillas avec la garniture! J'ai eu de la difficulté a en finir une seule (que j'avais plier en deux comme une omelette, donc encore moins de garniture !) donc au final, pas catastrophique pour les calories et sa soutient longtemps ! La seule petite chose que je rajouterais c'est un peu plus de fromage, comme du cheddar fort (je suis une accro au fromage!) APPROUVÉ !:)
Maude F.
Deeeelliiicccciiiooouuusss :)
Chantal P.
Je suis une carnivore convaincue mais à l'unanimité du groupe je conserve cette recette " trop débile" dans mes favories
Josiane B.
Pour ceux qui demande un truc pour les tourner. Moi je met la mixture dans la première moitié du tortillas et je la ferme. Ça fait comme des demi-lune. Ça se tourne super bien et ça se mange comme un charme !
Kym B.
J'adore cette recette. J'ai remplacé les piments cubanel par des poivrons réguliers puisque je n'en ai pas trouvé et la recette était super. Par contre, je suis un peu surprise des valeurs nutritives par portion, on parle quand même de plus de la moitié des calories nécessaires dans une journée pour une portion... est-ce vraiment représentatif?
Ricardocuisine
Il n'y a pas d'erreur dans le tableau des valeurs nutritives. Les valeurs sont données pour une portion, soit le quart de la recette.
Rachel C.
Je n'ai pas vraiment aimé cette recette, le goût des haricots est trop présent..
Melissande B.
Excellent! Je ne sais pas ce que sont les piments Cubanel. J'ai seulement ajouté un peu de piment de Cayenne et c'était délicieux, servi avec la salsa et la crème sûre. J'ai pris les petits tortillas et j'ai bien fait, les gros auraient été difficiles à retourner dans la poêle.
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