Riz biryani
  • Préparation 25 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 6

Ce plat d’inspiration indienne entre dans la catégorie des recettes à refaire. On le cuisine avec du riz parfumé au gingembre et au cari qu’on fait cuire dans un bouillon avec des légumes. Des raisins secs et des pistaches complètent la liste des ingrédients et ajoutent leur texture à la préparation. Essayer cet accompagnement, c’est l’adopter!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 3
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

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Note personnelle

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