Cigares au chou étagés façon lasagne
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Cigares au chou étagés façon lasagne
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Cigares au chou étagés façon lasagne

Préparation
30 MIN
Cuisson
2 H 30 MIN
Portions
6

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger la viande, l’oignon, l’ail et les épices. Saler et poivrer.
  3. Émietter la moitié du mélange de viande dans un plat de cuisson d’environ 33 X 23 cm (13 X 9 po). Parsemer avec la moitié du riz et y répartir la moitié des tomates. Couvrir avec la moitié du chou et presser légèrement. Ajouter le reste de la viande et du riz de la même façon. Y répartir le reste des tomates. Couvrir avec le reste du chou. Saler et poivrer généreusement. Verser le bouillon. Couvrir d’une feuille de papier d’aluminium. Cuire au four 2 heures. Retirer le papier d’aluminium et poursuivre la cuisson 30 minutes.

Commentaires

  1. Assez ordinaire ! Je ne la referai plus c'est sur !

  2. Tout le monde a adoré, moins long à préparer que le traditionnel cigare au chou et même bon goût.

  3. Es-ce que cette recette se congèl?

  4. j'ai ajouter du fromage sur les deux étages!!

  5. Excellente recette ! Moi j'ai mit du riz Basmati et bœuf haché maigre ! Très bon ! Et j'ai ajouté une canne de crème de tomate . Nous aimons mieux cette version que les cigares au chou roulés.Moins sec plus tendre !!

  6. Trop bon, je le refait encore ce soir miam miam les enfants vont être contant

  7. Puis je utiliser du riz basmati?

  8. Remplacé un tiers de la viande hachée par des fèves noires en conserve; très bon.

  9. Est-ce que du riz étuvé est la même chose que ' minute rice ' ?

  10. Miam! c'était délicieux et réconfortant (avec patates pilées !) Merci Ricardo de nous permettre de nous régaler à moindre coût... Vos recettes nous permettent aussi de vivre de bons moments en famille et cela, ça n'a pas de prix ! Merci encore !

  11. Très bon! Seules modifications ici: fait avec 1/3 tofu égrainé et 2/3 poulet haché extra-maigre.

  12. Tout le monde a adoré chez moi. Et combien plus facile et rapide pour le même goût! Merci Ricardo.

  13. J'ai adoré, mais j'ai mis plus de poudre de chilli.

  14. Est-ce-que on pourriez le faire dans la mijoteuse ? Si oui, quelles changements suggériez vous?

  15. Est-ce qu'on peut utiliser du quinoa à la place ou avec le riz ?

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