Saltimbocca

Saltimbocca

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  • Préparation 15 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4

Cette recette italienne est simple et rapide à préparer, idéale pour recevoir sans stresser.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 2 Numéro 3
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Choisissez les escalopes de veau les plus fines possibles alors que pour le prosciutto, demandez des tranches légèrement plus épaisses qu'une feuille de papier.

Note personnelle

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