Ragoût de légumes et d'oeufs (Menemen) d'Ethné de Vienne

Ragoût de légumes et d'oeufs (Menemen) d'Ethné de Vienne

  • Portions 1
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Cette recette est tirée du livre La cuisine et le goût des épices d'Ethné et de Philippe de Vienne.

Note personnelle