Gâteau aux bananes, glaçage à la barre Mars

Gâteau aux bananes, glaçage à la barre Mars

  • Préparation 35 min
  • Cuisson 1 h 20 min
  • Portions 12
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 5 (p. 89)
  • Végétarien
  • Sans noix
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Catégories

Ingrédients

  • Gâteau

    • 430 ml (1 3/4 tasse) de farine tout usage non blanchie
    • 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de poudre à pâte
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de bicarbonate de soude
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
    • 2 bananes bien mûres
    • 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli
    • 60 ml (1/4 tasse) d'huile de canola
    • 375 ml (1 1/2 tasse) de sucre
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d'extrait de vanille
    • 2 oeufs
    • 180 ml (3/4 tasse) de lait
  • Glaçage à la barre Mars

    • 3 barres au chocolat Mars de 58 g, coupées en dés
    • 75 ml (1/3 tasse) de crème 35 %

Préparation

  • Gâteau

  • Glaçage à la barre Mars

Note personnelle