Couscous à l'oignon

Couscous à l'oignon

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  • Préparation 5 min
  • Cuisson 5 min
  • Portions 4

Pour accompagner la recette de poulet grillé au safran et aux abricots, on prépare un couscous à l’oignon plein de goût.

  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Ingrédients

    • 1 gros oignon, coupé en dés
    • 2 gousses d'ail, hachées
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
    • 200 g (1 tasse) de couscous
    • 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'estragon ou de coriandre ciselé

Préparation

Note personnelle