Sandwich au poulet, à la mangue et à l'avocat

Sandwich au poulet, à la mangue et à l'avocat

  • Préparation 10 min
  • Portions 1

Comment raviver le classique sandwich au poulet sur pain tranché ? Avec la saveur onctueuse et rafraîchissante de l’avocat et de la mangue. Il fera à coup sûr des envieux à l’heure du lunch.

Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 8 Numéro 7)
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Ingrédients

  • Mayonnaise

  • Sandwich

    • 1/4 d’avocat, tranché finement
    • 1/2 lime, pour le jus
    • 2 tranches de pain de grains entiers
    • 85 g (1/2 tasse) de poulet cuit émincé
    • 1/4 de mangue, pelée et tranchée finement
    • 1 feuille de laitue Boston

Préparation

  • Mayonnaise

  • Sandwich

Note personnelle