Recettes  

Tarte aux pommes râpées

  • Préparation 25 MIN
    Cuisson 50 MIN
  • Rendement 8 à10 portions
  • Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Foncer un plat à tarte à fond amovible de 23 cm (9 po) de diamètre. Retirer l’excédent de pâte.
  3. Dans un bol, mélanger rapidement les pommes avec le jus de citron pour éviter l’oxydation.
  4. Dans un autre bol, mélanger le sucre, la fécule et la cannelle. Ajouter les pommes et bien mélanger. Répartir dans la croûte et presser légèrement. Cuire au four environ 50 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée. Laisser refroidir sur une grille.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.