Note de l'équipe Ricardo
Vous pouvez remplacer le jus de palourdes par du vin blanc. Dans ce cas, ajoutez-le avant le bouillon et laissez réduire à sec.
Vous pouvez remplacer le jus de palourdes par du vin blanc. Dans ce cas, ajoutez-le avant le bouillon et laissez réduire à sec.
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