Croque-monsieur

Name: Croque-monsieur
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portion(s)
Ingredients: 2 tranches de pain blanc ou de blé entier; 30 ml (2 c. à soupe) de sauce béchamel (voir recette); 2 tranches de jambon; 2 tranches de fromage suisse ou mozzarella

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Préparation 5 MIN

Cuisson 12 MIN
Portions 2

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

2 tranches de pain blanc ou de blé entier
30 ml (2 c. à soupe) de sauce béchamel (voir recette)
2 tranches de jambon
2 tranches de fromage suisse ou mozzarella

Préparation

Place la grille au centre du four. Préchauffe le four à 200 °C (400 °F).
Sur une plaque à biscuits, dépose les tranches de pain, côte à côte. Tartine-les de sauce béchamel. Déposes-y les tranches de jambon puis de fromage. Cuis-les au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.